黄鳝烧豌豆

发布时间:2021-04-23 16:15 来源:下厨房
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黄鳝烧豌豆的做法:  

  1. 黄鳝段加生抽,米酒,淀粉拌匀腌制30分钟

  2. 起油锅,下姜蒜爆香

  3. 倒入黄鳝滑散

  4. 加盐,烹花雕酒,酱油炒匀

  5. 加入豌豆(提前焯熟或蒸熟),加适量水煮几分钟

  6. 加辣椒

  7. 汤汁收浓撒葱花

  8. 拌匀

  9. 出锅

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