彭涛、李少华、喻其山代表:
你们提出的关于加大支持张沟镇建设黄鳝产业技术研究院的建议收悉,现答复如下:
一、强化顶层设计,以高质量规划引领高质量发展。重新布局黄鳝产业研究院规划,整合资源,逐一确定黄鳝产业研究院创新主体合作专家以及重点科研项目,构建集产品研发、繁育、养殖、加工、储运、旅游于一体的黄鳝全产业链。目前已提请市政府向省科技厅关于支持仙桃黄鳝产业技术研究院建设的函,另外黄鳝产业技术研究院建设方案也在进一步优化中。
二、积极向上争取科技项目资金,强化科技创新支撑 。一是向省科技厅推荐黄鳝产业研究院有限公司自主创新项目“黄鳝预包装即食食品加工及质量控制关键技术研发与示范”已立项;二是仙桃市黄鳝产业建立“链长+链主+链创”机制的软课题的项目;三是推荐黄鳝产业研究院“黄鳝自动化宰杀、清洗及保鲜保质技术”参加全省乡村振兴实用技术大赛。
三、加强与高校、科研院所合作。鼓励企业加大与高校、科研院所开展产学研合作,攻克黄鳝产品长途运输中温度控制,满足黄鳝产品对0—4摄氏度保鲜技术要求;4月底前做好亲鱼池的扩规和黄鳝苗种繁育前的选种、培育和繁育准备;6月底前推广黄鳝工厂化、立体化养殖技术、推广无抗饲养和病虫害防治技术培训等;12月底前在中高端产品开发方面持续发力,为产业提供源源不断的新产品、新工艺,提高产业竞争力;加大技术成果转化与应用示范,形成合力机制和典型案例;做好原有研究项目的跟踪管理和结题,布局一批具有前瞻性的研究方向,孵化一批新型创新型企业,引领产业未来发展。
仙桃市科学技术局
2023年5月12日
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